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Découvrez les épreuves de l’examen du BTS Diététique en détails

Le BTS Diététique : un diplôme reconnu

L’obtention de ce diplôme clé, reconnu par l’Etat, attestera de votre expertise dans le domaine de la nutrition et de l’alimentation équilibrée. Une fois titulaire de votre BTS, vous pourrez exercer le métier de diététicien dans un cadre salarié ou libéral.

La préparation à distance de Be académie vous permet de vous former efficacement aux compétences et connaissances requises pour le passage du BTS Diététique, hors épreuve pratique.

Les conditions requises pour passer le BTS Diététique

Pour vous présenter à l’examen du BTS Diététique vous devez être titulaire du Baccalauréat (de préférence scientifique) ou justifier d’un niveau équivalent.

Vous devez également avoir réalisé 16 semaines de stages obligatoires en restauration collective et en diététique thérapeutique, à répartir sur les 2 années de formation.

Les épreuves du BTS Diététique

L’examen du BTS Diététique est composé de 4 épreuves écrites, d’une épreuve orale, et d’une épreuve de pratique professionnelle.

Les épreuves écrites

E1 – Biochimie – Physiologie

Coefficient : 2 – Durée : 3h

E2 – Connaissance des aliments

Coefficient : 2 – Durée : 4h

E3 – Bases physiologiques de la diététique

Coefficient : 3 – Durée : 4h

E4 – Économie et gestion

Coefficient : 2 – Durée : 3h

L’épreuve orale

E5 – Présentation et soutenance de mémoire

Coefficient : 3 – Durée : 1h maximum

L’épreuve de pratique professionnelle*

E6 – Epreuve professionnelle de synthèse

Coefficient : 5 – Durée : 6h30

Divisée en 2 sous -épreuves :

> Sous-épreuve écrite : étude de cas

Coefficient : 2,5 – Durée : 3h30

> Sous-épreuve pratique :  mise en œuvre de techniques culinaires

Coefficient :  2,5 – Durée : 3h

* Be Académie ne vous prépare pas à cette épreuve

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